現(xiàn)在開(kāi)餐廳廚房排煙一定要安裝油煙凈化器嗎？

廚房排煙經(jīng)報(bào)價(jià)，發(fā)現(xiàn)多了一項(xiàng)油煙凈化器？所以越來(lái)越多的餐飲企業(yè)老板在咨詢，當(dāng)?shù)爻枪懿块T檢查是否安裝油煙凈化器。如果不安裝，必須限期整改，要求餐飲用戶安裝凈化設(shè)備。

為什么要安裝油煙凈化器？

1. 隨著國(guó)家對(duì)環(huán)境保護(hù)的倡導(dǎo)，環(huán)保局非常重視省會(huì)城市，包括二三線城市，尤其是油煙污染，也被納入環(huán)境管理范圍；禁止無(wú)組織排放油煙污染，要求安裝油煙凈化器。
2. 根據(jù)國(guó)家環(huán)保局的規(guī)定，餐飲油煙排放必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。如果不符合標(biāo)準(zhǔn)，請(qǐng)進(jìn)入環(huán)保局，因此餐飲和煙霧排放的規(guī)定必須符合國(guó)家法律法規(guī)。為了保證油煙達(dá)標(biāo)排放，必須安裝油煙凈化器。

安裝油煙凈化器的好處

只要是餐飲行業(yè)，在烹飪食品或食品加工廠或多或少都會(huì)產(chǎn)生油煙。這些油煙含有大量的有害物質(zhì)，不僅危害我們的健康，而且嚴(yán)重破壞周圍環(huán)境，污染大氣，因此沒(méi)有油煙凈化器是無(wú)法打開(kāi)的。