餐廳裝修—中餐廳裝修設(shè)計公司設(shè)計方案分析

在進行餐廳裝修的時候首先對餐廳的裝修風(fēng)格定位做一個定位，設(shè)計公司出一個餐廳裝修效果圖，找一些中式餐廳裝修的一些案例作為參考；對與廚房餐廳裝修也要在餐廳裝修之前做一個祥細(xì)的廚房裝修方案，裝修設(shè)計公司要對整體餐廳廚房設(shè)計進行統(tǒng)一出設(shè)計方案。下面就以餐廳裝修實際案例對餐廳裝修、裝修設(shè)計公司的一些具體的做法作一個具體案例分析。

客戶需求

比如該項目兩個店組合，中餐食堂項目主要滿足顧客員工500就餐，人均消費80元左右，另外一個店以米為主題的餐廳，人均消費40左右。在廚房廚具的一些要求也要進行詳細(xì)了解。

設(shè)計理念

寫意屋頂造型的大型燈具裝置，輕裝修重裝飾比價有格調(diào)的設(shè)計元素，以景，文化，與美食，人文相結(jié)合，打造一番低調(diào)奢華而雅致的用餐環(huán)境。天花最簡單的乳膠漆涂刷及暗藏?zé)魩Я钇涔艿离s亂現(xiàn)象“消失”，立面方管造型外圍的植物圍繞外側(cè)。

餐廳裝修設(shè)計方案

舞臺——黑色銹鋼板，散發(fā)著一絲冷酷的工業(yè)氣息，接待臺將鋼板鏤空雕刻出蕾絲的圖案，幽暗的燈光緩緩穿過，性感有魅力。地面采用水磨石磚，肌理漆，絲絨座椅以及綠色植物的裝飾來配合整體木質(zhì)與灰色的空間。在餐廳裝修設(shè)計以前，必須選擇一個主題和餐廳的精準(zhǔn)定位，隨后依據(jù)餐廳的選擇決策餐廳裝修的風(fēng)格。

門頭/外立面——大膽廢除慣常設(shè)計套路，以夸張的風(fēng)格和色彩鮮艷的美學(xué)取向，賦予美以戲劇感，突破傳統(tǒng)玩店模式。餐廳裝修設(shè)計從總體上應(yīng)當(dāng)充足重視自然環(huán)境的和睦統(tǒng)一，餐廳裝修設(shè)計師靈活運用不一樣建筑裝飾材料的色澤特點，連鎖加盟餐廳裝修設(shè)計方案出千姿百態(tài)和不一樣風(fēng)格的房間內(nèi)表達效果，另外還能反映地域的歷史人文特點

散座區(qū)—走廊空間以黑白灰色系為基調(diào)，局部出現(xiàn)跳躍的色彩來活躍空間氛圍，視覺上造成強烈的沖擊。本案以追求極致品質(zhì)感作為韓式烤肉的概念主題，來顛覆以往對街邊燒烤“臟亂”的印象，吃出另一種情調(diào)，餐廳的運營模式是以自助的形式來運作，將活動持續(xù)到深夜，店內(nèi)的多功能媒體應(yīng)用，放松心情愉悅自己。

包間——側(cè)面設(shè)有包間，鐵藝的造型，再覆以紗幔，既保護了個人隱私又保留了良好的視野空間，娛樂體驗感十足�？ㄗ鶇^(qū)做半包圍處理，對需要有一定私密性的客戶提供很好的就餐環(huán)境。餐廳裝修設(shè)計飯桌的選擇飯桌的選擇應(yīng)依據(jù)餐廳空間的尺寸明確，因而在選擇餐廳飯桌時，一定要留意餐廳的空間尺寸和整體規(guī)劃尺寸。

餐廳裝修設(shè)計效果圖

一個主題餐廳的風(fēng)格十分關(guān)鍵，它主要是由倉儲貨架及銀行柜臺的色調(diào)來決策的。主題餐廳裝修時選擇的色彩應(yīng)務(wù)求優(yōu)雅、時尚潮流、開朗、別出心裁，合乎大家審美觀規(guī)定。另外，色彩不適合過雜，不可以反客為主。木地板和吊頂天花板一般 應(yīng)選擇淺色系。光源針對刺激性消費者的選購沖動、構(gòu)建優(yōu)良的買東西自然環(huán)境十分關(guān)鍵。有效應(yīng)用室內(nèi)照明，能夠 做到提升產(chǎn)品級別的實際效果。

廚房水電設(shè)計要求

在對廚房水路進行安裝之前首先要設(shè)計好水安裝的位置、高度。不如和誰有關(guān)的有水槽等地方要考慮其安裝的位置，之后在進行水管的安裝，在安裝時要注意冷熱水管的合理區(qū)分，在區(qū)分冷熱水管時要注意幾點：冷、熱水上水管口高度一致;冷、熱水上水管口應(yīng)該高出墻面兩厘米;冷、熱水上水管口垂直墻面;保證間距15厘米。

廚房水電安裝在水路安裝上多注意水路接頭處的處理，利用緩沖的方式累計水，在用戶在用水時不會出現(xiàn)水量不夠或者是水小不夠用，這樣的安裝方法可以加大水壓。

1. 前瞻性：廚房的功能在不斷的增加，大量新型電器、五金和設(shè)備運用到廚房中。所以在廚房水電位布置時，設(shè)計師也應(yīng)該考慮廚房日后可能增加的新功能或者新型電器。
2. 準(zhǔn)確性：廚房的水電位需要根據(jù)客戶家廚房使用什么電器、電器的位置等來確定。水電位的準(zhǔn)確性直接影響到后期的安裝，所以設(shè)計時必須謹(jǐn)慎。
3. 美觀性：整體廚房的一大特點就是美觀，所以廚房水電位設(shè)計也需要顧及美觀和統(tǒng)一性。

餐廳裝修整體平面圖

餐廳的整體設(shè)計平面圖包括客廳的卡座擺放、包間的空間布局、具體的一些餐廳設(shè)計需要的功能區(qū)分布。

中餐廳設(shè)計方案中的色彩設(shè)計方案一般選用橙色系和暖色系主導(dǎo)色彩，這類溫和的色調(diào)不但能夠 突顯溫暖的用餐氛圍，能提升就餐者的心態(tài)。而燈光效果自然是越溫和，越委婉越好，現(xiàn)代中式餐廳裝修溫和委婉的燈光效果能讓人融進溫暖爛漫的情景中。中式餐廳設(shè)計方案中針對空間中能夠 選用一些夾層玻璃，浴室鏡子等具備返光的原材料，那樣會看起來空間更為寬闊，現(xiàn)代中式餐廳裝修企業(yè)也可以具有一定的裝飾設(shè)計功效實際效果，促使總體空間更為舒服怡人。中式餐廳設(shè)計方案中廚房櫥柜選擇的情況下能夠 盡可能選擇顏色較深沉的，并將其擺放在貼墻的一個適度的部位，以防危害視覺，